Главная » 2011 » Февраль » 3 » Пельмени
|
На кухне дед настроил мясорубку И вертит фарш морщинистой рукой, А бабка хлопотливою голубкой Уже из сенцев тащит таз с мукой.
Как первый снег легка и белоснежна, Мука струится через решето, И с боку на бок скалка безмятежно Раскатывает теста шар крутой.
Беру за ушки тоненькие сочни, Кладу в них фарш – кусочек как орех, - Привычной чередой движений точных Отделываю шовчик без огрех.
Рядами их на противень - и в сени, Пускай промёрзнут. Сварим на обед! Деликатес – сибирские пельмени, Вкуснее их зимою блюда нет! Украшения на стол из фруктов и овощей, карвинг
|
Просмотров: 603 |
Добавил: Зоська
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|